Continentes, intercambios e hibridaciones
Transferencias técnicas y culturales en la historial rural entre Europa y América (siglos XVI al XX)
- Fecha de recepción oficial de la propuesta: 2021-09-24
- Fecha decisión editorial: 2021-09-24
- Tipo de revisión por pares: Doble - ciego
La editorial declara haber utilizado algún sistema de búsqueda de plagio.
Autores: Salvador Álvarez, Alejandro Tortolero, Alejandro Tortolero, Ana Guillermina Gómez Murillo, Juan José Saldaña González, Lauren Brassart, Nadine Béligand, Salvador Álvarez, Juan Luis Delgado, Quetzal Argueta Prado, Luca Andreoni, Laurent Herment, Antonio Chamorro Cristóbal, Esther Padilla Calderón, Paola Roxana Cingolani
Los modos de elaboración y de circulación de saberes son elementos importantes en el cambio histórico. La historia de las relaciones entre Europa Occidental y otros continentes, en especial América, es ciertamente un entramado de violencia y dominación, pero también de intercambios de personas y bienes materiales, entre ellos plantas cultivadas, o no, minerales y muchos más. Todos estos factores nos remiten a un hecho simple, pero muchas veces olvidado, que todos esos intercambios habrían sido imposibles de no haberse operado al mismo tiempo una intensa circulación en ambos sentidos de saberes y técnicas asociadas a la producción, uso y aprovechamiento de esos bienes. La difusión tecnológica no trata sólo del instrumental material del que se vale el hombre para asaltar a la naturaleza y modificarla, sino también del utillaje mental que a menudo le precede. Este libro es una buena muestra de todo lo anterior.
Hasta el siglo XVIII, más que a un tema de estricta superioridad tecnológica, la preponderancia europea en el mundo podría atribuirse mucho más a la acción de sus instituciones (códigos, propiedad privada, burguesía, etc.) que prepararon su expansión por el mundo y quizá sobre todo también, a la manera como a través de la conquista de nuevas tierras y el colonialismo, lograron integrar vastos espacios, mercados y recursos a su propia dinámica económica y social. La irrupción de la Revolución Industrial europea y norteamericana trastoca profundamente, sin embargo, los términos de esta relación. El adelanto tecnológico se convierte en una realidad y la transferencia de saberes, implementos técnicos y maquinarias, se vuelve mucho más unidireccional y masiva. Sin embargo, nos parece genuino preguntarnos no solamente cómo y en qué medida los europeos encontraron una fuente de bienes primero y un más tarde un mercado y una salida para sus productos tecnológicos en la América española. Es importante explorar también qué manera los americanos abrevaron de esa “modernidad” técnica europea, de esos nuevos saberes y prácticas dándoles un sentido distinto y haciéndolos funcionar de maneras muy diferentes respecto de lo que sucedió en Europa y la América del Norte. Este libro es una contribución en ese sentido y es fruto del trabajo realizado en el marco del proyecto del Grupo de Investigación Internacional-AAA (Agricultura, Alimentación, Abastecimiento) que por varios años ha interconectado a instituciones europeas con México.
Palabras Clave:
Transferencia culturalCambio históricoDifusión tecnológicaEuropa occidentalContinente americanoCategorías:
- HIS052000. HISTORIA > Geografía histórica
- NH. Historia
- TV. Agricultura y explotaciones agropecuarias
- 900. Geografía e historia > Historia mundial > Geografía e historia
- Humanidades y artes - Historia
Salvador Álvarez.
Historiador, El Colegio de
Michoacán-México. Temas de investigación:
historia del latifundio, historia rural de México
septentrional, siglos XVI al XX. Últimas publicaciones: Álvarez Salvador y Tortolero Alejandro,“Expansion de la propriété foncière, conflit
rural et réforma agraire au Mexique
(1856-1940)” en Luna Pablo y Mignemi,
Niccolò (Dir.) Prédateurs et résistants. Appropriation et réappropriation de la terre et des
ressources naturelles (16e-20e siècles), France Ed.
Syllepse, 2017 pp.229-260, “Cortés, Tenochtitlan y la otra mar: geografías y cartografías de la
Conquista”, Historia y Grafía, Universidad
iberoamericana, año 24, no., julio-diciembre
2016, pp. 49-90. (saalvarezs@prodigy.net.mx).
Alejandro Tortolero.
Historiador, Universidad
Autónoma Metropolitana-Iztapalapa (México).
Temas de investigación: historia económica,
ecológica y tecnológica de México siglos XVIII
al XX. Últimas publicaciones: “Pionnière et
discutée: la réforme agraire au Mexique depuis
1917” en Revue d’Histoire Moderne et
contemporaine, France, Belin, 2016/4(No.63-4)
pp.66-88. “The Annales School and the
Environmental History of Latin America” en
Historia Caribe. Colombia, Universidad del
Atlántico, Vol. 12, Núm. 30 (2017), pp.301-340.
(tortoleroalejandro@yahoo.com).
Alejandro Tortolero.
Historiador, Universidad
Autónoma Metropolitana-Iztapalapa (México).
Temas de investigación: historia económica,
ecológica y tecnológica de México siglos XVIII
al XX. Últimas publicaciones: “Pionnière et
discutée: la réforme agraire au Mexique depuis
1917” en Revue d’Histoire Moderne et
contemporaine, France, Belin, 2016/4(No.63-4)
pp.66-88. “The Annales School and the
Environmental History of Latin America” en
Historia Caribe. Colombia, Universidad del
Atlántico, Vol. 12, Núm. 30 (2017), pp.301-340.
(tortoleroalejandro@yahoo.com).
Salvador Álvarez.
Historiador, El Colegio de
Michoacán-México. Temas de investigación:
historia del latifundio, historia rural de México
septentrional, siglos XVI al XX. Últimas publicaciones: Álvarez Salvador y Tortolero Alejandro,“Expansion de la propriété foncière, conflit
rural et réforma agraire au Mexique
(1856-1940)” en Luna Pablo y Mignemi,
Niccolò (Dir.) Prédateurs et résistants. Appropriation et réappropriation de la terre et des
ressources naturelles (16e-20e siècles), France Ed.
Syllepse, 2017 pp.229-260, “Cortés, Tenochtitlan y la otra mar: geografías y cartografías de la
Conquista”, Historia y Grafía, Universidad
iberoamericana, año 24, no., julio-diciembre
2016, pp. 49-90. (saalvarezs@prodigy.net.mx).
- ID: SIMEHPRINT6CBDDCB5DAJ4CB603HF1
- Año de Publicación: 2023
- Presentación: Con solapas (Tapa blanda o Bolsillo)
- Tamaño: 24 x 17 x 2 cm
- Número absoluto de páginas: 444 Páginas
- ISBN13: 9789587466188
- DOI: https://doi.org/10.21676/9789587466188
- Peso: 0.523 kg
- PVP: COP 82200
- ID: SIMEHEBOOKHJD6IEJ213267DG6DE57
- Año de Publicación: 2023
- Presentación: PDF (Digital (suministrado electrónicamente))
- Tamaño de archivo: 28 Megabytes (MB)
- Número absoluto de páginas: 444 Páginas
- ISBN13: 9789587466195
- DOI: https://doi.org/10.21676/9789587466188
- PVP: COP 57600
- ID: SIMEHEBOOK1G712274BDGD2IB6D7H4
- Año de Publicación: 2023
- Presentación: EPUB (Digital (suministrado electrónicamente))
- Tamaño de archivo: 28 Megabytes (MB)
- Número de páginas orientativo de un producto digital: 444 Páginas
- ISBN13: 9789587466201
- DOI: https://doi.org/10.21676/9789587466188
- PVP: COP 57600
- ID: SIMEHPOD8414CA3BF627C57AIHFC
- Año de Publicación: 2024
- Presentación: Con solapas (Libro)
- Tamaño: 24 x 17 x 2 cm
- Número de páginas del contenido principal: 444 Páginas
- ISBN13: 9789587466188
- DOI: https://doi.org/10.21676/9789587466188
- Peso: 0.523 kg
- PVP: ARS 129646
- PVP: COP 178507
- PVP: MXN 1106
- PVP: S/ 0.00
- PVP: S/ 0.00
- PVP: CLP 0.00
- PVP: CLP 0.00
- PVP: COP 395295.00
- PVP: COP 253676.50
- PVP: MXN 1095.00
- PVP: MXN 766.50
- PVP: USD 0.00
- PVP: USD 0.00
- PVP: BRL 0.00
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- PVP: UYU 0.00
- PVP: UYU 0.00
- PVP: GTQ 0.00
- PVP: GTQ 0.00
- PVP: EUR 105.00
- PVP: EUR 58.77
- PVP: S/ 0.00
- PVP: CLP 0.00
- PVP: COP 362395.00
- PVP: MXN 1095.00
- PVP: USD 0.00
- PVP: BRL 0.00
- PVP: UYU 0.00
- PVP: GTQ 0.00
- PVP: EUR 83.95
