Bases para la integración de agroclústeres
El caso bovino carne en Mexicali, Baja California
- Fecha de recepción oficial de la propuesta: 2019-10-20
- Fecha decisión editorial: 2022-04-08
- Tipo de revisión por pares: Doble - ciego
La editorial declara haber utilizado algún sistema de búsqueda de plagio.
Autores: Belem Dolores Avendaño Ruiz, Gilberto Martínez Sidón, Ana Isabel Acosta Martínez
En la presente obra se analizan los factores y determinantes que sustentan las bases para la conformación del agroclúster de la carne de bovino en Mexicali, Baja California. Las múltiples sinergias que se generan en torno a la ganadería y las actividades de cría de ganado, engorda, producción y distribución, y sus conexiones con el entorno espacial y los agentes económicos, proporcionan evidencia del establecimiento de los cimientos para la constitución del modelo.
Palabras Clave:
AgroindustriaAgriculturaInvestigación de mercadosAgroclústeresCategorías:
- BUS043060. NEGOCIOS ECONÓMICOS > Márketing > Investigación
- KNA. Agroindustria e industrias primarias
- 630. Tecnología (ciencias aplicadas) > Agricultura > Agricultura
- Agricultura
Prólogo
Introducción
El agroclúster como eje del desarrollo regional
El mercado global de la carne de bovino
La cadena de valor como base para el estudio de la conformación del agroclúster bovino carne de Baja California
Bienestar animal y responsabilidad social empresarial
Análisis de redes y sus indicadores
Plan estratégico
Perspectivas de la industria bovino carne ante la pandemia de covid-19
Conclusiones
Bibliografía
Anexos
- ID: SIMEHPRINT378JHIBB3GA63CD770GG
- Año de Publicación: 2022
- Presentación: Libro de tacto blando (Libro)
- Tamaño: 21 x 14 x 1 cm
- Número de páginas del contenido principal: 251 Páginas
- ISBN13: 9786076077795
- Peso: 0.3 kg
- PVP: MXN 269.00
- ID: SIMEHPODVPW5J40Y9VXTZIFS66BT
- Año de Publicación: 2022
- Presentación: Libro de tacto blando (Libro)
- Número de páginas del contenido principal: 260 Páginas
- ISBN13: 9786076077795
- PVP: COP 134116
- PVP: ARS 315029.55
- PVP: MXN 1818